Wenn sich auf 900m Seehöhe 40 Heumilchbauern zusammentun, entsteht etwas Besonderes: Auf der Sonnenseite des Großen Walsertals produziert die Sennerei Thüringerberg Käse & Co aus frischer Heumilch.
Für ein Stückchen Himmel auf Erden.
Andreas Bertel, Raggal; Lukas Bickel, Blons; Josef Bickel, Blons; Fam. Lorenz u. Margit Bickel, Sonntag; Stefan Bickel, Sonntag; Thomas Bischof, Thüringerberg; Wilfried Bischof, Thüringerberg; Hedwig Boll, Blons; Rainer Burtscher, Thüringerberg; Konrad Burtscher, St. Gerold; Georg Burtscher, Fontanella; Klaus Burtscher, Fontanella; Fam. Hubert u. Christine Burtscher, Raggal ; Franz Burtscher, Thüringerberg; German Burtscher, Thüringerberg; Manfred Burtscher, St. Gerold; HansBurtscher, St. Gerold; Andreas Burtscher, St. Gerold; Joachim Dobler, Thüringerberg; Peter Dobler, Blons; Patric Dobler, Blons; Christoph Dobler, Blons; Johanna Dobler, Blons; Mario Domig, Blons; Rainer Dünser, Thüringerberg; Josefine Dünser, St. Gerold; Dominik Dünser, Sonntag; Klemens Eller, Raggal; Engelbert Erhart, Blons; Otto Erhart, Blons; Sandra Fetzel, Thüringerberg; Rupert Fink, St. Gerold; Fam. Roman u. J.Fischer, Thüringerberg; Hermann Gassner, Raggal; Martin Gorbach, Thüringerberg; Marianne Gorbach, Thüringerberg; Gernot Gorbach, Thüringerberg; Wendelin Gut, Blons; Daniel Hartmann, St. Gerold; Rudolf Hartmann, St. Gerold; Josef Hartmann, Sonntag; GilbertHartmann, Raggal; Fam. Ludwig u. Sieglinde Hartmann, Sonntag; Marlene Karner, Sonntag; Lydia Kaufmann, Sonntag; Magdalena Kessler, Tschagguns; Gerald Konzett, Sonntag; Vinzenz Konzett, Fontanella; Elmar Küng, St. Gerold; Martin Küng, St. Gerold; Stefan Küng, Raggal; Florian Martin, Fontanella; Edith Mäser, Thüringerberg; Ingemar Morscher, Thüringerberg; Armin Müller, Thüringerberg; Viktoria Müller, Thüringerberg; Kurt Müller, St. Gerold; Othmar Müller, St. Gerold; Alfred Müller, St. Gerold; Engelbert Müller, Blons; Wernfried Müller, Sonntag; Bertram Müller, St. Gerold; Hedwig Nigsch, St. Gerold; Margarethe Nigsch, St. Gerold; Hugo Nigsch, St. Gerold; German und Petra Nigsch, Sonntag; Stefan Nigsch, Sonntag; Georg Nigsch, Sonntag; Egon Nigsch, Nenzing; Reinhard Nigsch, Sonntag; German und Anja Nigsch, Raggal; Christoph Nigsch, Fontanella; Clemens Nigsch St. Gerold; Leonhard Pfister, Thüringerberg; Gottfried Pfister, Thüringerberg; Bernd Pfister, St. Gerold; Ulrike Rinderer, Thüringerberg; Reinhard Rinderer, Raggal; Urban Rinderer, Sonntag; Simon Rinderer, Raggal; Katharina Schnetzer, Bludenz; Fam.Ewald u. Andrea Schwarzmann, Raggal; Benjamin Schwarzmann, Raggal; Kilian Schwarzmann, Raggal; Martin Schwarzmann, Raggal; Walter Sohm, Dünserberg; Bertram Stark, Sonntag; Kurt Stark, Fontanella; Eduard Stark, Fontanella; Helmut Stark, Fontanella; Karl Studer, St. Gerold; Markus Studer, Blons; Elisabeth Tonko, Wolfurt; Silvia und KunoTürtscher, Blons; Karl Türtscher, Fontanella; Matthias Wetzlinger, Raggal; Heinrich Wild, Bludenz; Armin Zech, Raggal; Franz-Stefan Zech, Raggal
Wir verkaufen Heumilchprodukte.
Und was heißt das genau? Unsere Milchlieferanten aus der Region verwenden keinen Kunstdünger. Die Kühe unserer Bauern werden mit Gras, Getreide und Heu gefüttert.
Doch woher kommt die Milch? Aus den umliegenden Gemeinden Blons, St. Gerold, Sonntag, Raggal, Fontanella, Faschina und direkt aus unserem Dorf, Thüringerberg.
Der Bergkäse und die Rohmilchbutter werden
in der Sennerei Thüringerberg hergestellt.
Durch die wertvolle Zusammenarbeit mit Sepp Krönauer – unserem langjährigen Pächter – kann mit unserer Milch ein Vielfaches an weiteren Produkten am Sulzberg von den Käserebellen produziert und in verschiedenen Regionen in Vorarlberg verkauft werden.
Käse Rebell - Sennerei Bergkäse
6 Monate gereift
Käse Rebell - Sennerei Bergkäse
18 Monate gereift
Walserstolz - Unser Milder 4 Monate gereift
Walserstolz - Unser Würziger
12 Monate gereift
Walserstolz - Unser Traditioneller
6 Monate gereift
